县政协召开十四届十五次常委会议

摘要:长和翡翠酒庄,以宁夏贺兰山东麓风土文化为滋养,以栽培葡萄  、酿造葡萄酒的外汇平台exness匠心为底蕴,以品质精致优良的美酒佳酿为引导 ,以探索 、创新的精神  ,铸造坚如磐石的酒庄  。

长和翡翠酒庄(Fei Tswei)坐落于宁夏贺兰山东麓(Helan Mountain’s East Foothill)产区。出于对葡萄酒的热爱,庄主焦旭鼎先生在家乡开垦葡萄园   ,ex外汇平台出金安全吗本着“敬畏土地、尊重土地、回报土地”的坚定信念,短短十年间便设立起了长和翡翠酒庄。在2021年该产区的列级酒庄评选中,长和翡翠位列四级庄。  

长和翡翠熔岩·悦干白:纯净天成,果香四溢

图像出处:长和翡翠酒庄

长和翡翠的葡萄园位于贺兰山冲积扇带中间位置,土壤主要由沙砾石和沙壤土组成  ,土壤贫瘠  。砾石含量适中,透气性良好 ,并且具有较好的保水肥水平,有利于葡萄根系向深层推动 ,获取较多的AVA爱华外汇官网矿质元素。因较多的砾石存在 ,土壤热效应更强 ,有助于葡萄果实充分成熟 。  

图像出处 :长和翡翠酒庄

2019年长和翡翠熔岩·悦干白葡萄酒  

2019 Fei Tswei Lava Joyous White, Helan Mountain’s East Foothill, China  

(打开图像即可跳转购买)

酿造工艺  

该款酒采用霞多丽(Chardonnay)和莫斯卡托(Moscato)酿造而成 ,手工穗选后利用气囊整穗柔性低温压榨 ,后经低温澄清 ,较大程度地保留了果香 。发酵流程中,严格采用低温控温发酵 ,尽可能保留各类挥发性芳香物质。发酵终止后 ,马上进行酒泥分离,确保香气和纯净度的完整呈现 。  

图像出处 :长和翡翠酒庄

酒庄品鉴笔记  

“此酒酒液呈鲜亮的禾杆绿色,散发着玫瑰、柑橘、甜瓜  、柚子和黄桃的馥郁果香 ,通道芳香四溢 ,饱满 、清爽 、活泼的酸度提高了此酒的层次感,使余味更加悠长 。”   (文/Irene)

BBMarkets外汇开户

猜您喜欢